Restaurant
Wir arbeiten mit auserwählten, meist regionalen Zutaten und passen unsere Gerichte stets den jeweiligen Jahreszeiten an. Wir sind kreativ und trendbewusst und lieben die Abwechslung und all die feinen saisonalen Köstlichkeiten, die uns die Natur zu bieten hat.
Öffnungszeiten Restaurant von 8:30 bis 16:00 Uhr
Wir sind vom 27. Juli bis 10. August in den Betriebsferien.
Ab 11. August sind wir wieder für Sie da.
Tagesmenus Restaurant
CHF 14.90 Tagesdessert zusätzlich CHF 4.00
| Mo. | 10. August | *** Betriebsferien *** | ||
| Di. | 11. August | Tagessuppe & Salat Egliknusperli mit hausgemachter Tartarsauce, Salzkartoffeln und Blattspinat "Crème brûlée" | ||
| Mi. | 12. August | Tagessuppe & Salat Trutengeschnetzeltes mit Kräuterrahmsauce, Zitronenreis und Broccoli Mohnmousse mit Rotweinfeigen | ||
| Do. | 13. August | Tagessuppe & Salat Asiatischer Schweinsbraten mit chinesischen Nudeln und geschmortem Pak Choi Windbeutel mit Schokoladenglace gefüllt | ||
| Fr. | 14. August | Tagessuppe & Salat Gebratenes Schweizer Schweinsnierstück mit Gemüsevinaigrette, Kartoffelsalat und Grill Tomate Vanille-Donut |
Vegetarischer Wochenspez
| Ganze Woche | Suppe oder Salat vom Buffet No-Chicken-Chunks Süss Sauer mit chinesischen Nudeln | |||
| Betriebsferien vom 27. Juli bis 10. August |
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Speisekarte
| The Green Mountain Burger (Vegetarisch) | „The BBQ“ 120g Green Mountain, Edamerkäse (CH), Lattich, Tomate, Zwiebelconfit, Kartoffelchips abgerundet mit einer rauchigen BBQ-Sauce | CHF 17.00 |
| „The Swiss“ 120g Green Mountain, Lattich, Sauerrahm-Käse-Sauce, Rösti und Raclettekäse (CH) | CHF 17.00 | |
| „The Green“ 120g Green Mountain, Kresse, Mozzarella, Avocado, Kartoffelchips und grüne Kräuter-Sauce | CHF 17.00 | |
| Zu unseren Burgern servieren wir Pommes frites, Wedges, Süsskartoffel-Crisscuts oder Röstifingers mit einem Sauerrahmdip. | ||
| Salatvariationen | "Gemischter Salatteller" mit verschiedenen Gemüse- und Blattsalaten | CHF 9.50 |
| "Gemischter Salatteller mit Jalapenos (mild oder scharf)" mit verschiedenen Gemüse- und Blattsalaten | CHF 14.00 | |
| "Cäsarsalat" Bunter Blattsalat mit Poulet (CH), Parmesan und Croutons | CHF 15.00 | |
| "Fitnessteller mit Schweineschnitzel (CH) nature oder paniert" mit verschiedenen Gemüse- und Blattsalaten | CHF 16.00 | |
| "Fitnessteller mit Pouletschnitzel (CH) nature oder paniert" mit verschiedenen Gemüse- und Blattsalaten | CHF 16.00 | |
| Schnitzelparade | Paniertes Schweinsschnitzel (CH) "Mini" 120g mit Pommes Frites | CHF 15.50 |
| Paniertes Schweinsschnitzel (CH) "Müli" 180g mit Pommes Frites | CHF 17.50 | |
| Paniertes Schweinsschnitzel (CH) "Mega" 230g mit Pommes Frites | CHF 19.50 | |
| Immer wieder beliebt | Chicken-Nuggets (CH) mit Pommes Frites | CHF 13.50 |
| Pommes Frites (Portion) | CHF 7.00 | |
| Pommes Frites (Beilage) | CHF 3.50 | |
| Kartoffel-Wedges (Beilage) | CHF 4.00 | |
| Für den kleinen Hunger | Tagessuppe | CHF 3.70 |
| Tagessuppe, grosse Portion | CHF 5.00 | |
| Menüsalat | CHF 3.50 | |
| Für unsere kleinen Gäste | Chicken-Nuggets (CH) mit Pommes Frites | CHF 7.00 |
| Tagesmenü ab Selbstbedienungsbuffet | CHF 7.00 | |
Saisonkarte
Sommerkarte
| Hauptgänge | "Melonen Rohschinken" Salatbouquet, Erdbeer-Balsamico-Dressing, Charentais-Melonen und Schweizer Rohschinken | CHF 15.00 |
| "Melonen Hüttenkäse" Salatbouquet, Erdbeer-Balsamico-Dressing, Charentais-Melonen und Hüttenkäse | CHF 14.00 | |
| Vitello tonnato Salatbouquet, Roten Zwiebeln, Kapernäpfeln, Toast und gesalzene Butter | CHF 19.50 | |
| "Flambierte Black Tiger Crevetten" Asiatische Nudeln mit Gemüsestreifen und Asiatische Sauce | CHF 18.50 | |
| "Pouletbrust mit Mandelpanade" mit Zitronenbutter und Pommes frites | CHF 17.00 | |
| Süssspeise | "Crêpes" mit Rhabarberkompott, Erdbeeren und Vanilleglace | CHF 14.00 |
| Alle Preise inkl. 7.7 % Mehrwertsteuer |
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TakeAway
Am 24. Juli hatte unser FoodTruck vorübergehend den letzten Einsatz.
Ab dem 17. August finden Sie uns am neuen Standort an der Franz-Burckhardt-Strasse 11 auf der anderen Seite der Brücke über die Seenerstrasse, bei der Burckhardt Compression.“
Tagesangebot TakeAway
| Mo | 17. August | Schweinshalssteak mit BBQ-Rum Marinade im Semmel mit Salat |
| Di | 18. August | Scharfe Asiatische Nudeln mit Erdnuss-Poulet-Spiess |
| Mi | 19. August | Safranrisotto mit Zucchetti und gebratenen Kalbfleischkugeln |
| Do | 20. August | Kalbfleischdöner im Pitabrot mit Salat und Sauce |
| Fr | 21. August | Pulled Lachs mit Dillkartoffeln und Zitronendip |
Angebot TakeAway
| Frühlingssalat | CHF 7.50 |
| Hot Sandwich (Poulet/Schnitzel/Pulled Beef) | CHF 8.00 |
| Fisch & Chips | CHF 8.50 |
| Green Mountain Burger | CHF 9.50 |
| Tagesmenü | CHF 10.00 |
| Portion Pommes | CHF 4.50 |
| Getränke | CHF 3.50 |
Geniessen mit Sinn
Würde, Hoffnung, Perspektive – Sinn-stiftende Arbeitsplätze für Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen.
Die Arbeitsplätze im KafiMüli geben den bei uns beschäftigten Menschen mit Beeinträchtigungen einen täglichen Sinn im Leben. Im Kontakt mit Ihnen als Gast unseres Restaurants erleben diese ein Stück Normalität und Selbständigkeit im Bewältigen der anspruchsvollen Aufgaben. Wir danken Ihnen herzlich für Ihre Unterstützung.
Restaurant
Unser Team von rund 20 Personen sorgt im Restaurant KafiMüli von Montag bis Freitag für das Wohl unserer Gäste.
Catering
Gerne versorgen wir ihre Gäste an Anlässen mit kulinarischen Köstlichkeiten nach Wunsch.
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